Pode 20, 2024

Alimentos que protegem do sol

Cenouras
Rica em vitamina B, C, D, E, a cenoura é especialmente famosa por seu alto teor de beta-caroteno, necessário e muito eficaz para a proteção da pele. Você não terá problemas para cozinhar cenouras: Vichy, refogado, gelado, sopa, purê, salada ou suco, há algo para todos. Além disso, a cenoura também é boa para a sua linha: ela retém o colesterol com a pectina que contém.
 
As nozes
Este pequeno fruto repleto de vitaminas B e C também contém vitaminas E, uma arma formidável para combater os radicais livres responsáveis ​​pelo envelhecimento da pele. Assim que você se expõe ao sol, os radicais livres aumentam no corpo, daí a importância de consumir alimentos ricos em vitamina E. No entanto, a moderação é apropriada em relação ao consumo de nozes: sabe-se que é muito calórica.
 
Espinafre
Folhas de espinafre, de preferência verdes, são uma fonte excepcional de caroteno. Eles são uma arma eficaz para se proteger dos raios do sol. Brotos jovens, comidos crus, são ideais para decorar saladas. Fresco ou congelado, você pode cozinhar as folhas gratinado, amassado ou acompanhado por uma carne.
 
Melão
Principalmente a água (quase 90%), o melão muito se fala em parte graças à alta dose de carotenoid está cheio. Estas substâncias são conhecidas pelos seus efeitos protetores contra o envelhecimento da pele e os raios UV. Então, estação de melão de verão, não se prive mais e abuse desta fruta que só quer bem.
 
Azeite de oliva
Se os benefícios do azeite são reconhecidos, não é uma coincidência. Livre de colesterol, é altamente recomendável lutar contra o envelhecimento da pele. Seus ácidos graxos saturados resistem e combatem os radicais livres, responsáveis ​​pelo envelhecimento das células. Para não mencionar a vitamina E contém que restaurar o equilíbrio e também neutralizar a ação dos radicais livres.
 
Tomate
Muito rico em licopeno, antioxidante muito ativo na proteção dos raios UV, o tomate atrai a ganância de muitas pesquisas científicas. É recomendado para pacientes submetidos a tratamento com radiação, uma vez que o licopeno limita os efeitos colaterais da radioterapia. Melhor consumir cru porque cozido, perde algumas de suas vitaminas (B, E, C). Além disso, o tomate é uma fruta que deve ser consumida fora das refeições, para aproveitar o melhor de todas as suas propriedades.
 
Frutas vermelhas
Não há nada melhor do que antioxidantes para combater os radicais livres. Isso é bom, os frutos vermelhos são abundantes. Se os raios UV aumentarem a produção de radicais livres, podemos contar com morangos, framboesas, amoras e outras bagas para se protegerem naturalmente.
 
Chá
As virtudes do chá são elogiadas por muitos especialistas. Antioxidante por excelência, esta especialidade do Oriente combate eficazmente contra os radicais livres. Muitos estudos também destacaram a eficácia do chá contra o câncer de pele.
 
 


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