Pode 16, 2024

10 razões para se tornar um bio-consumidor

Confrontado com o elevado número de pessoas desinformadas sobre as qualidades dos produtos bio, a associação Bio Consom'actors lançou um pequeno livreto divertido e gratuito para o bio não tem mais segredos para você. Em "o bio em questões - 25 boas razões para se tornar Bio consum'actors ", aqui estão 10 perguntas-respostas para perguntar e por que não converter para bio !
 
1. Um produto pode ser orgânico em um ambiente poluído?
Regulamentos bio proíbe estritamente o uso de produtos químicos. Quando um agricultor decide fazer bioele deve iniciar um período de "conversão de terras" de 2 a 3 anos, o que é obrigatório para os produtos obterem a designação bio. Uma inspeção é realizada todos os anos para verificar a qualidade dos produtos e possíveis contaminações (OGMs, pesticidas ...) que podem atingir cultivos orgânicos. Se uma contaminação for detectada, os produtos serão desativados e perderão seu nome.
 
2. Os produtos orgânicos são controlados adequadamente?
Do produtor ao distribuidor, controla a conformidade com os regulamentos bio são realizados em diferentes níveis. Este não é aparentemente o caso de outros rótulos, como Label Rouge, AOC, ou denominações como produtos locais, produtos agrícolas ...). Todas as regras de higiene e segurança se aplicam à produção e processamento de um produto alimentício bio.  
 
3. Encontramos tudo, desde bio ?
Todos os produtos alimentares estão disponíveis em bio. Produtos derivados estão cada vez mais disponíveis bio como óleos, pães, bolos ...
 
4. É suficiente comer orgânico para comer bem?
Desde que os produtos bio estão livres de produtos químicos, coma biojá está comendo bem! Você tem que comer bio e de forma equilibrada. Algumas dicas: concentre-se nas frutas e vegetais frescos da estação; consumir cereais e leguminosas; prefira chás de ervas a estimulantes como chá ou café.
 
5. A bio preserva a biodiversidade?
A agricultura biológica parece ser um modo de produção favorável para a biodiversidade. Estas declarações foram confirmadas por um relatório de especialistas realizado pelo INRA (Instituto Nacional de Pesquisa Agronômica) e publicado em 2008.
 
6. Alimentos orgânicos podem alimentar o mundo?
Para combater a desnutrição que afeta mais de 900 milhões de pessoas no mundo, é de nosso interesse desenvolver a produção bio e melhores práticas agroambientais que respeitem mais os ecossistemas. Este desenvolvimento ajudaria a reduzir a produção agrícola nos países pobres pela metade, de acordo com um relatório divulgado em 2007 pela FAO.
 
7. Um produto não alimentar pode ser bio ?
Os regulamentos europeus aplicam-se apenas a plantas e animais. No entanto, mais e mais fabricantes (em cosméticos e produtos de limpeza, por exemplo) fizeram receitas usando ingredientes orgânicos e naturais para compor seus produtos. Até a moda oferece mais e mais roupas feitas de material responsável.
 
8. Onde comprar bio ?
a associação Bio Consom'acteurs recomenda focar em produtos bio de produtores locais, da fazenda ou no mercado. O Amap (associações para a manutenção da agricultura camponesa) estabelece ligações diretas entre uma fazenda e um grupo de consumidores que se comprometem a comprar cestas toda semana de frutas e vegetais da estação. A lista está disponível em //alliancepec.fr/.
 
9. Podemos comer orgânicos na escola?
Após o Grenelle Environment Forum, o governo estabeleceu uma meta de 20% para alimentação pública até 2012. Hoje, a taxa de refeição bio servido nas escolas é de cerca de 0,5%.
 
10. São orgânicos e compatíveis com OGM?
Onde quer que plantas transgênicas sejam cultivadas em grandes superfícies, torna-se impossível produzir sem transgênicos. Onde há OGM, o bio não pode resolver. Vários casos em todo o mundo mostram os limites e até mesmo as perturbações dos OGM no bio. Na Espanha, por exemplo, o cultivo de dezenas de milhares de hectares de milho 810 da Monsanto está gradualmente banindo qualquer cultura de milho. bio. A batalha contra os OGMs ainda não foi vencida ...

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