Pode 18, 2024

4 dicas para preparar sua lancheira de almoço

Nós temos um almoço equilibrado
É a base de uma lancheira de sucesso! Temos certeza de que existem proteínas, alimentos ricos em amido, legumes, frutas, laticínios ... Devemos comer bem sem pesar para facilitar a digestão no consultório.

Nós prolongamos o verão
Com uma caixa de piquenique para desfrutar em um parque. Nós preparamos um sanduíche com pão, tapenade, rúcula, peito de frango, presunto italiano e um fio de azeite. Para sobremesa, pêssegos e damascos vai fazer!

Nós adotamos a moda bentônica
Esta caixa japonesa conquista a Europa e é uma verdadeira adepta! Se bento significa tanto a comida quanto a caixa que os contém, nós rachamos por ambos e fazemos uma refeição 100% japonês! Nós tomamos nosso tempo para fazer uma salada crudités serrilhados finamente, para decorar tomate cereja maionese, para cozinhar salmão marinado de antemão por 10 minutos em um molho teriyaki (160 ml de molho de soja, 2 colheres de chá de saquê e 1 colher de chá de açúcar). A caixa bento às vezes tem a vantagem de ser compartimentada. Uma caixa de plástico hermética também pode fazer o truque.

Nós fazemos uma salada grande
Não há nada mais prático para usar sobras! Misture suas sobras arroz branco com cenoura, tomate, cogumelos, abobrinha, abacaxi e algumas folhas de coentro picado. Polvilhe com vinagrete caseiro (azeite, vinagre arroz, vinagre de xerez e molho de soja). É preparado no dia anterior, mas é temperado no dia seguinte.



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