Um bom hambúrguer caseiro
Primeiro passo do hambúrguer muito bom, nós grelhar os rolos, que são espalhados com manteiga, em uma panela quente. Pouco truque para mantê-los aquecidos: eles são colocados no forno em um termostato baixo. Se você gosta de cebola, frite-os sem dourar em uma panela. Então é a vez do bife cozinhar no suco das cebolas. Uma vez cozido de um lado, retorne o bife e corte-o antes de adicionar uma fatia de queijo cheddar. Você cobre a panela até o final do cozimento ... o queijo fundo na carne, é delicioso. Para mudar um pouco, você pode colocar um pouco de foguete, então o bife picado, o queijo, alguns pepinos e uma fatia de tomate se for a estação.
Variações: sair da carne, olá atum, peito de pato ou peru. O importante é temperar bem, cortar o ingrediente selecionado com ervas para fazer hambúrgueres do tamanho de hambúrguer antes de cozinhar. Você também pode transformar o cheddar em um mimolette ou concelho, é tão saboroso.
Deliciosos bagels
Este pão de origem judaica é ultra moderno em Nova York. Sua suavidade, seu buraco no meio, suas pequenas sementes no topo ... por que negar isso? Mas o que estamos colocando? Nós os espalhamos alegremente queijo Filadélfia, antes de colocar uma fatia de salmão fumado, algumas folhas de salada e um pouco de endro. Podemos também imaginar um molho de mostarda em que temos peito de pato com geleia de figo ou um frango marinado em curry e algumas folhas de salada. Com os bagels, tudo é bom!
O envoltório de tendência
Tendências hiper, sótãos de chique, os envoltórios ainda são tortillas modestas suaves mexicanos recheados. Sua vantagem: eles são tão fáceis de fazer! Basta encontrar tortillas macias prontas na sua cozinha favorita do mundo. Você pode adicionar guacamole, Filadélfia, homus ou tapenade, que é espalhado por toda a superfície da tortilla. Então você pode adicionar presunto, frango tandoori, presunto de peru, presunto ou salmão fumado. Um pouco de verdura com cenouras raladas, repolho ou sementes germinadas e seu envoltório está quase pronto. Tudo o que falta é o dobramento! Você deve dobrar uma das bordas da tortilla para fazer um fundo antes de rolar. Nós limpamos um pouquinho o final para grudar e seu wrap está pronto para o seu almoço em qualquer lugar!