Julho 9, 2020

Hambúrgueres, bagels e wrap: faça sua refeição na corrida


Um bom hambúrguer caseiro
Primeiro passo do hambúrguer muito bom, nós grelhar os rolos, que são espalhados com manteiga, em uma panela quente. Pouco truque para mantê-los aquecidos: eles são colocados no forno em um termostato baixo. Se você gosta de cebola, frite-os sem dourar em uma panela. Então é a vez do bife cozinhar no suco das cebolas. Uma vez cozido de um lado, retorne o bife e corte-o antes de adicionar uma fatia de queijo cheddar. Você cobre a panela até o final do cozimento ... o queijo fundo na carne, é delicioso. Para mudar um pouco, você pode colocar um pouco de foguete, então o bife picado, o queijo, alguns pepinos e uma fatia de tomate se for a estação.
Variações: sair da carne, olá atum, peito de pato ou peru. O importante é temperar bem, cortar o ingrediente selecionado com ervas para fazer hambúrgueres do tamanho de hambúrguer antes de cozinhar. Você também pode transformar o cheddar em um mimolette ou concelho, é tão saboroso.

Deliciosos bagels
Este pão de origem judaica é ultra moderno em Nova York. Sua suavidade, seu buraco no meio, suas pequenas sementes no topo ... por que negar isso? Mas o que estamos colocando? Nós os espalhamos alegremente queijo Filadélfia, antes de colocar uma fatia de salmão fumado, algumas folhas de salada e um pouco de endro. Podemos também imaginar um molho de mostarda em que temos peito de pato com geleia de figo ou um frango marinado em curry e algumas folhas de salada. Com os bagels, tudo é bom!

O envoltório de tendência
Tendências hiper, sótãos de chique, os envoltórios ainda são tortillas modestas suaves mexicanos recheados. Sua vantagem: eles são tão fáceis de fazer! Basta encontrar tortillas macias prontas na sua cozinha favorita do mundo. Você pode adicionar guacamole, Filadélfia, homus ou tapenade, que é espalhado por toda a superfície da tortilla. Então você pode adicionar presunto, frango tandoori, presunto de peru, presunto ou salmão fumado. Um pouco de verdura com cenouras raladas, repolho ou sementes germinadas e seu envoltório está quase pronto. Tudo o que falta é o dobramento! Você deve dobrar uma das bordas da tortilla para fazer um fundo antes de rolar. Nós limpamos um pouquinho o final para grudar e seu wrap está pronto para o seu almoço em qualquer lugar!



Gary Yourofsky - The Excuses Speech, 2014 (Julho 2020)