Coma luz no restaurante: na pizzaria, massa ou pizza?
Hum, o cheiro de lasanha quente, a pizza que acabou de sair do forno ou macarrão com pesto ... Devemos reconhecer que no tempo frio e úmido, o restaurante italiano tem algo para seduzir. Para evitar que aniquile todos os esforços feitos para manter a linha, ainda é necessário fazer as escolhas certas. Começando com o grande dilema da hora do almoço: é melhor pedir massa ou pizza?
Falsos amigos para evitar
Saiba que o menos calórico em um restaurante italiano é o prato de massa. Mas cuidado com o molho. Escolha o bolonhesa e não o carbonara, muito rico. Além disso, comece com uma pequena entrada de salada, apenas para absorver algumas fibras e promover a saciedade. Se você pedir uma pizza, prefira um vegetal e bane o que tiver três ou até quatro queijos.
Acima de tudo, preste atenção às quantidades. Nas pizzarias, os pratos são servidos em pratos grandes. Não é porque você pagou ou não gosta de desperdiçar que você tem que terminar sua refeição até a última migalha.
A opinião da nutricionista:
"É melhor se concentrar em pizzas finas. Você tem que tomar um com frango, carne e, se possível, acompanhar uma salada de vegetais crus. Mas quanto ao quiche, logo estaremos com fome depois. Melhor encomendar um prato de massa e tomar um molho separado feito de tomates. Os risotos de frutos do mar são muito bons também. Em um restaurante italiano, é especialmente recomendado evitar frios. "
