Março 29, 2024

Espelette pimenta queijo de ovelha

Se o queijo Ovelha não é sempre um AOC, pimenta Espelette ("Ezpeletako Biperra" em basco), é um deles. "A pimenta é esfregada na crosta, o que dá ao queijo um toque pungente sem torná-lo muito forte. "Isso queijo O sabor quente é tradicionalmente acompanhado por geléia de cereja ... mas, para mudar, Marie Quatrehomme aconselha a servir com uma pasta de marmelo espanhol.



Papelote de Peixe | Canal Batedeira (Março 2024)