Ingredientes e propriedades nutricionais
- Nada mais fácil de decifrar do que a lista de ingredientes. O alimento mais importante em quantidade é sempre chamado primeiro. Os outros seguem em ordem decrescente. Então, se o açúcar do seu bolo favorito é citado antes do cacau, você sabe o que pensa sobre o ganho de peso.
- Entre os ingredientes, você vê as palavras "sabor de cereja" por exemplo? Cuidado! Isso é fragrância artificial. Confie apenas na indicação "aroma natural de ...". É muito mais saudável.
- Os médicos aconselham consumir entre 4 e 6 gramas de sal por dia. A maioria dos franceses ingerem entre 8 e 12! Se você pretende manter suas artérias o maior tempo possível, escolha alimentos que contenham menos sal (ou sódio) possível.
- Este produto contém "possíveis vestígios de amendoim"ou outros ingredientes? Nada para se preocupar: a menos que você é alérgico a este alimento, você pode não considerar isso.
- Saiba que lípidos representam as gorduras. Se a sua proporção exceder 10% do produto final, ou for maior que a das proteínas: esse alimento é gordo!
