Fáceis de fazer, geralmente fornecem um valor de cura mais alto às infusões compradas no comércio. Também é possível colher as plantas e secá-las para consumi-las em qualquer época do ano. Infusões de ervas secas são deliciosas e excelentes para a sua saúde.
Para fazer uma colheita bem sucedida, as plantas devem ser saudáveis, deve-se tomar cuidado para não rasgá-las. Evite a colheita perto de uma área poluída, o que pode afetar a qualidade de suas plantas.
Quando escolher qual planta?
- - As diferentes folhas usadas para fazer chás caseiros são colhidas entre a primavera e o verão.
- - As flores são coletadas no verão, quando estão maduras.
- - As frutas são colhidas no verão e no início do outono.
- - As sementes e raízes das plantas são melhores quando são colhidas no outono.
Como secar plantas para uma bebida caseira bem sucedida?
É importante secar as plantas rapidamente depois de recolhê-las. A secagem condicionará a boa conservação de nossas plantas e sua qualidade nutricional. Espalhe toda a colheita em um papel fino em uma sala bastante arejada. Em seguida, as plantas devem ser monitoradas diariamente, até a secagem completa. Quando isso estiver concluído, o armazenamento de plantas secas é feito em uma caixa hermeticamente selada.
O princípio da infusão é conhecido por todos, é simplesmente suficiente para derramar água quente sobre as plantas secas. Deixe infundir 5 a 10 minutos, dependendo da planta utilizada e não se esqueça de cobrir o bule. Filtrar com um coador fino bebida antes de consumi-lo. As várias plantas infundidas provam ser excelentes para a saúde, elas têm o dom de curar algumas pequenas feridas diárias.
Que infusão para o que dorido?
- Para melhor digestão, recomenda-se consumir raiz de urtiga picante, folhas de groselha, tília, ruibarbo, erva-doce ...
- - Para ser zen durante todo o dia, existem muitas plantas anti-stress que são facilmente consumidas no chá de ervas: lavanda, flor de laranjeira, manjerona, erva-cidreira ...
- - Outras plantas, como sabugueiro, têm a reputação de ajudar na luta contra doenças respiratórias ou ajudar a suavizar a circulação sanguínea: urtiga pungente, banana-da-terra, yarrow ...
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