Pode 20, 2024

Dica de nutrição: cereais não são apenas para crianças!

Por que o cantão cereais a sua tigela matinal com leite e um bom café? Em uma tigela de leite, ou cozido com carne de porco ao curry, cereais são excelentes para ficar em forma o dia todo. Na verdade, eles representam uma grande fonte de vitaminas e contam apenas com poucas calorias, por isso é ideal se você quiser manter a linha!

As vantagens dos cereais
Rico em vitamina E e vitamina B, o cereais tem propriedades anti-oxidantes particularmente interessantes. As vitaminas E e B ajudam a combater o envelhecimento da pele, ou seja, ajudam-nos a combater as rugas que nos causam tanta preocupação. o cereais também são preenchidos com ferro, magnésio e potássio, tudo que você precisa para manter o forma. Além disso, eles serão particularmente apreciados por todos aqueles que sofrem de problemas intestinais porque o cereais contêm muita fibra que facilita a digestão.


Portanto, recomenda-se consumir pelo menos uma porção de cereais com cada refeição, mas não entre em pânico, o cereais esconda-se em muitos alimentos que são cozinhados diariamente sem o saber. Existem muitas variedades de cereais : trigo mole, trigo duro, cevada, milho, centeio, trigo mourisco, aveia. Eles são encontrados, por exemplo, em pão, biscoitos, semolina e macarrão.
Nosso conselho : para preencher com nutrientes, prefira o cereais completa.
É bom saber: a casca rica em nutrientes, ao contrário do cereais refinado, não será removido.


Receitas de cereais pequenos, fáceis de preparar:
Smoothie de cereais
ingredientes:

  • 30 gramas de cereais com frutas vermelhas
  • 70 gramas de abacaxi fresco
  • Metade de uma maçã (dourada)
  • 40 gramas de framboesas frescas
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de mel
Preparação:
  • Descasque e corte a fruta em pedaços. Misture o abacaxi, maçã, 30 gr de framboesas, limão, mel e 50 ml de água juntos. Gaste seu purê de frutas com um coador fino para obter um smoothie.
  • Usando um mini-chopper, faça um coulis com os restantes 10 gr de framboesas e uma colher de sopa de água. Passe os coulis para o coador fino.
  • Coloque em um copo grande metade cereais, então o smoothie, o resto do cereais e coulis de framboesa.

Pequena dica: para um smoothie cereais Ainda mais ganancioso, você também pode incorporar chocolate branco em sua preparação. Yum yum


Frango com curry e cereais
Ingredientes:

  • 3 cenouras
  • 200 gr de feijão verde
  • 2 cebolas
  • 1 dente de alho
  • 1 caixa de cogumelos de Paris
  • 1 colher de sopa de caril em pó
  • 1 lata de leite de coco
  • 2 pernas de frango fazenda
  • 1 saco de cereais completo
Preparação:
  • Corte os legumes e o frango em pedaços. Descasque os dentes de alho e pique-os.
  • Frite o frango em uma wok e adicione o alho e o curry.
  • Adicione 30 cl de água e despeje os legumes. Cozinhe por cerca de dez minutos.
  • Despeje o leite de coco e cozinhe por mais 10 minutos em fogo baixo.
  • Finalmente, adicione seu cereais.
Está pronto, você pode aproveitar!

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