4 dicas para cozinhar barato até o final do verão
O jardim está em pleno andamento
No verão, o jardim está em pleno andamento! Basta abaixar para pegar morangos, abobrinha ou cenoura. As framboesas também estão no ponto de encontro, sem mencionar os cardes. O que fazer economias reais! Aproveite este período para cozinhar bons filhos pratos mas também para congelar frutas e legumes. Você será capaz de cozinhá-los ao longo do ano. By the way, se você tem muito tomate em seu jardimNão hesite em vender a sua produção caseira no mercado. Você vai colher mais euros preciosos!
Auto-picking
Se você não tem jardimsaiba que você pode entrar em "auto-picking". Alguns agricultores e cooperativas oferecem a escolha de seus campos em autoatendimento. Você pega frutas e legumes de sua escolha e você paga de acordo com a sua colheita e os preços definidos no início. Como não há mão-de-obra, transporte ou manuseio, você se beneficia de taxas muito vantajosas. Além disso, permite que você saia com sua família e conscientize as crianças sobre a agricultura e o respeito ao meio ambiente.
Faça os mercados
Nas férias, os mercados estão se multiplicando. Aproveite a oportunidade para passear, provar, cheirar e comprar especialidades locais. Não hesite em pedir conselhos culinários aos produtores. Eles ficarão felizes em compartilhar seu know-how. Além disso, lembre-se de que os fins do mercado são uma oportunidade para renegociar taxas e obter descontos mais vantajosos. Então venha um pouco antes para identificar os produtos que lhe interessam, discuta o preço com o vendedor e saia com uma sacola cheia e uma bolsa sempre cheia!
Privilege grandes quantidades
Quando frutas Os supermercados os vendem diretamente em caixas. Os preços são muito atraentes. Então compre várias caixas e faça compotas, compotas e outros sorvetes. Claro, isso requer preparação e culinária. Mas no final, suas finanças vão agradecer. Também dê uma olhada nas carnes grelhadas e carnes vendidas em grandes quantidades. Então, novamente, apresse os descontos interessantes e congele tudo em casa. Você vai desfrutar de suas pechinchas ao longo do ano.
