A desintoxicação, sim mas como?
"No inverno, fazer uma desintoxicação limpa, que drena as 5 condições que são o fígado, os intestinos, os rins, a pele e os pulmões, claramente não é recomendado", diz Anne Guillou. -Seguis, naturopata. "Só o fígado pode ser solicitado nesta época do ano, os outros 4 devem esperar até a primavera, não para desmineralizar. "
Rabanete preto
Muito rico em vitaminas C e potássio, o rabanete preto é conhecido pela sua ação diurética e depurativa, especialmente no fígado e pela sua notável eficácia anti-infecciosa. Pode ser comido cru ralado ou em fatias, de acordo com seus gostos.
cebolas
Vegetal sazonal, a cebola tem qualidades nem sempre conhecidas! Bom para o trânsito e anti-infeccioso, promove a circulação sanguínea e contém um grande número de vitaminas e sais minerais. É hora de colocar um pouco em todo lugar!
Agrião
Comido cru ou cozido, o agrião é uma excelente fonte de vitaminas A, K e C e antioxidantes. É, portanto, perfeito para enfrentar os pequenos males do inverno e evacuar as toxinas.
Toranja
Pet de dietas, o toranja é particularmente rico em antioxidantes e vitamina C. O que ter uma pele bonita durante todo o inverno!
Chá verde
Rei na terra da desintoxicação, o chá verde tem virtudes incomparáveis. Diurético, repleto de antioxidantes, é tradicionalmente usado na medicina chinesa por sua ação no fígado e eliminação do álcool.