Miniratatouille com codorna, soufflé de alcachofra, banana flambé com rum e passas ... recibos Verrines e tapas estão disponíveis para o infinito. Exatamente, os autores deste livro não falta imaginação. Eles também cuidaram da apresentação: cada receita é destacado com os pratos apropriados. Finalmente, as fotos são tão bonitas que o livro passa como um livro Art.
Verrines e tapas, transparências
Edições Dormonval
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