Livro de Receitas "The Clever Kitchen of Mums"
Ambos são Nathalie, e este não é o único ponto em comum. Os autores deste livro de receitas são mães (uma de um menino de 18 meses, a outra de meninas de 4 e 10 anos) e têm uma vida profissional para assumir. Como você, talvez? É exatamente isso que faz com que você encontre suas receitas adaptadas às suas necessidades e, principalmente, seus conselhos relevantes.
Os objetivos são cumpridos: primeiro, cozinhar o mesmo prato para toda a família ... O purê de berinjela com queijo de cabra, por exemplo, será adequado tanto para um bebê de 10 meses quanto para seu pai. Então faça receitas que por favor! De fato, como resistir suas rachastes maneira lasagnettes? Por fim, não passe horas na cozinha: a salada de frutas com múltiplas vitaminas não vai amputar sua programação por mais de 10 minutos.
A grande dica deste pequeno livro está nas variantes: cada receita é acompanhada por um pequeno truque para recusar sem ter que quebrar o cérebro. Um exemplo aleatório: depois de saber como preparar Panna Cotta com xarope de bordo, tente substituir a calda por cacau em pó e açúcar refinado. Delicioso!
A cozinha inteligente das Mães - Editions Minerva
