Os alimentos menos calóricos
um dieta balanceada é necessário mesmo quando queremos seguir uma dieta de baixa caloria. Não é suficiente escolher na tabela os alimentos de baixa caloria de acordo com o nosso gosto, mas é claro que devemos ingerir proteínas, gorduras e carboidratos numa quantidade razoável e justa, ou para 1000 calorias por dia 25% de proteínas (65g) 30% de lípidos (30 g) e 45% de hidratos de carbono (110 g).
Na categoria de vegetaisaqueles com menos calorias são pepinos, alface, abobrinha, rabanete, cogumelos, erva-doce, espinafre, espargos, acelga, feijão verde, alface e tomate. Todos eles contam menos de 20 calorias por 100g.
Nas categorias de frutasvocê vai adorar comer groselha, melancia, mamão, morangos, melão, framboesas, toranjas, pêssegos, damascos, tangerinas, maçãs e peras. Todas essas frutas têm menos de 50 calorias no balcão.
Em alimentos que contêm apenas 50 a 100 calorias, listamos iogurte natural, vieiras, pescada, queijo de cabra fresco, bacalhau, batata cozida, lentilhas cozidas e camarão grande.
Na categoria de carne, o coelho segura o topo do cesto com as suas 135 calorias por 100 g. Close up segue o peru com 145, em seguida, o rosbife com 155 saltos pelo lombo e suas 165 calorias em frente do bezerro de calo de 168 calorias. O frango também é digno de menção com um honorável 180 calorias por 100g.
Na categoria de cereais, as tostas são uma contribuição de 390 calorias, assim como os flocos de milho. Entre as farinhas, a de centeio apresenta uma pontuação de 303. O arroz integral é 118 calorias quando o arroz branco é 119. O macarrão total de 237 calorias e o pão integral 234.
Na categoria de gordura, a manteiga magra é de 400 calorias quando a manteiga é de 750, como margarinas. Se você quiser colocar uma colher de chá de óleo vegetal em sua salada, você irá absorver 30 calorias.
Nosso conselho
A melhor maneira de equilibrar seu prato como parte de uma dieta de baixa caloria é dar preferência a alimentos mais magros em cada categoria. Você também pode substituir a maionese por um molho de queijo cottage e ervas e cozinhar sua comida com vapor, em vez de com a panela no óleo.
