Recheio com castanhasVárias versões da brincadeira
marrom existe. Para um recheio leve, substitua a carne por
legumes misturando pão, leite,
marrom, ovos, cenouras e pedaços de pêra com condimentos.
Recheio com carne de salsichaEsta é uma das piadas mais simples de fazer e também é mais econômica do que um recheio de trufas ou
foie gras. Misture carne de salsicha, duas cebolas, pão ralado, ervas de Provence e um pouco de manteiga ... aqui está! Outros ingredientes vão bem com salsicha, como maçãs e cranberries, para um olhar mais picante.
Recheio de cogumeloso
cogumelos madeiras ou
cogumelos Selvagens são verdadeiros acréscimos gastronômicos à sua farsa. Seu sabor excepcional transformará sua piada! Misture uma variedade de cogumelos porcini, chanterelles, trombetas e boletos com pão, leite, cebolinha, fígado de galinha e ervas. É um prazer!
Enchimento de foie grasO recheio
foie gras realmente parece uma temporada de férias. Cortar o
foie gras dados e misture com ingredientes secos, creme, conhaque (ou porta), folha de louro, tomilho, sal e pimenta. O conjunto vai derreter dentro ... Você também pode considerar uma brincadeira em
foie gras e trufas, adicionando pedaços de trufas ao seu
foie gras antes de assar.
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