Sinta-se delicioso sorvete italiano
o gelo O italiano é geralmente servido em uma corneta muito apetitosa. Este tipo de gelo é conhecida pelo seu conteúdo de fruta e pela sua textura ligeiramente mais macia gelo comprado no comércio. A receita caseira é tão simples e rápida que você se pergunta por que não pensou mais cedo.
A pequena história do gelo Italiano: isso gelo mundialmente famosa existia no Oriente Médio há mais de 2000 anos. Esta preparação foi chamada "sharbet", que significa simplesmente "cubo de gelo frutado" em árabe. Isso poderia de fato explicar o nome "sorbetti" dado mais tarde pelos italianos. Estes descobrem o gelo graças a Marco Polo, que traria a receita seguindo suas viagens no Oriente.
A receita para gelo típico italiano: é feito de frutas frescas, leite, açúcar, farinha de sementes de alfarroba, avelãs, baunilha pura e ovos frescos. É assim que os italianos gostam de prová-lo. Favor frutas sazonais para o design de suas receitas. o gelo O italiano também é um aliado para quem assiste a fila, não é gordo e é composto principalmente de frutas. Para preparações caseiras podemos dosar à nossa conveniência açúcar, uma vantagem de emagrecimento!
Como usar:
- 400 gramas de frutas sazonais previamente congeladas (você também pode encontrar frutas congeladas diretamente nas prateleiras dos supermercados).
- 60 gramas de leite condensado semi-desnatado sem açúcar (geralmente na seção de geléia).
- 20 gramas de creme claro
- Açúcar de acordo com o gosto
Coloque todas as frutas congeladas no liquidificador. Depois de misturá-los pela primeira vez, adicione todos os outros ingredientes. Misture até ficar homogêneo, sem pedaços de fruta. Sirva imediatamente.
Você também pode colocar a sua preparação no freezer e servi-la mais tarde. No entanto, será necessário retirá-la do congelador 1/4 de hora antes que gelo pode amolecer um pouco.
