Ação de Graças: 5 receitas tradicionais para inspirar
A torta de abóbora, torta com abóbora. A massa quebrada e a cor alaranjada bonita, tarte de abóbora são a sobremesa de acção de graças. Mas é difícil encontrar em França a abóbora enlatada. Não importa, você pode substituir a abóbora Depois que toda a palavra é a mesma em inglês: Abóbora? Além disso, a abóbora é mais doce e menos fibrosa que sua prima, a abóbora.
o Turquia. Nos Estados Unidos, Turquia é sinônimo de ação de graças. Na França, cozinhamos no Natal. No entanto, este pássaro tem todos os recursos para entrar na vida cotidiana. Tem menos gordura saturada e menos colesterol que carne de frango, porco ou vaca. Pode ser preparado em sautée, osso bucco ou assado, mas a verdadeira Turquia Ação de Graças é comido inteiro e recheado! Toda família tem uma receita para cozinhar. Astutes da avó: Para evitar que a carne seque muito durante a cozedura, pode injetar caldo ou marinada. Também tornará a carne mais saborosa.
Purê de batatas batata-doce. o batata-doce Está apenas começando a entrar nos hábitos franceses, mas para os americanos faz parte do Dia de Ação de Graças há séculos. Geralmente, é consumido nesta época do ano amassada.
E por que não usá-lo em uma torta de pastor?
O?oxicoco molho?, molho de cranberry. Doce salgado não é apenas sobre cozinha asiática! Uma das tradições do Dia de Ação de Graças é um molho à base de cranberry, essa pequena fruta vermelha, doce e azeda, que é muito usada nos Estados Unidos.
Em uma panela, misture com um pouco de mel, suco de limão, pimenta, um pouco de alho e uma pitada de sal, e você terá um delicioso molho doce e picante para acompanhar a carne ou até mesmo um mergulho para o seu noites de aperitivo.
Para fazer as pessoas comerem feijões verde para as crianças relutantes, a panela verde? é ideal. Em uma mistura de assadeira feijões 175 mL de caldo de galinha, cogumelos, um pouco de mostarda e cebola frita. Cozinhe a 190 ° C por cerca de meia hora e pronto.
