5 boas razões para usar uma caçarola na cozinha
Podemos optar por mini-caçarolas para servir individualmente a cada hóspede, este último modernizar o estilo de cozinhar com a caçarola. Ou escolhemos uma grande caçarola clássica para ferver pratos família e suculenta. Em qualquer caso, aplicamos as mesmas regras culinárias e as mesmas vantagens vêm à mente. Aqui estão 5 boas razões para optar pela caçarola na cozinha:
1. A panela, uma economia de tempo e energia: a caçarola é uma poupança de tempo real na medida, onde é suficiente simplesmente colocar dentro do plano os alimentos que você quer provar e, em seguida, deixe-os ferver. o legumes não precisa de nenhuma preparação especial. Pelo contrário, favorece alimentos simples, cujo corte é rápido. Não há pré-cozimento ou marinada para fazer antes de cozinhar.
2. A caçarola, um aliado para pequenos orçamentos: a caçarola tem a particularidade de nos permitir cozinhar sobras. Então, basta abrir a geladeira antes de jogar uma grande quantidade de comida dentro da caçarola. carne, legumes, alimentos ricos em amido, queijos, sopas ... esses muitos alimentos vão maravilhosamente bem dentro da caçarola para criar sabores únicos sem a necessidade de compras especiais.
3. A caçarola, um aliado de emagrecimento: é melhor evitar adicionar gordura ao cozinhar com a caçarola. O suco criado pelos alimentos diferentes servirá como sucos de cozimento e este último irá certificar-se de que a comida não gruda na caçarola. O óleo ou a manteiga são, portanto, inúteis.
4. Não há necessidade de cozinhar um molho para o carne, o pote cria um suco de legumes natural: a cocotte permite criar pratos muito saborosa sem a necessidade de adicionar qualquer caldo em particular, deixe a mistura de comida fazer o trabalho e não confundir a preparação de um suco de carne. O suco será criado pelo líquido que deixará o legumes quando cozinhar com a caçarola.
5. A caçarola, um plano independente: não há necessidade de monitorar o cozimento dos alimentos inseridos na caçarola. Pelo contrário, toda vez que a tampa é levantada, parte do calor evapora, isso tende a aumentar o tempo de cozimento. Então, você só tem que respeitar o tempo de cozimento e lidar com um bom livro enquanto o cozinheiro está cozinhando. Para melhor cozinhar, o carne deve ser colocado na parte inferior da caçarola e legumes acima. Arroz ou macarrão é adicionado no final do cozimento. Geralmente leva meia hora por um plano composto de carne e legumes.
