Abril 28, 2024

Trufas de chocolate e castanha

Ingredientes (para 6 pessoas)
300 g de creme marrom com baunilha
125 g de manteiga
200 g de chocolate preto
1 colher de sopa. amargo cacau + apresentação final

preparação
Derreta a manteiga em fogo baixo. Corte o fogo e adicione o chocolate quebrado em pedaços. Misture.
Assim que estiver derretido, adicione o creme de leite marrom e cacau em pó. Chicote para obter uma mistura homogênea. Adicione o creme de marrom e chicoteie novamente.
Guarde na geladeira por 2 horas.
Bolinhos de forma, rolando-os nas mãos e, em seguida, no pó de cacau.
Reserve na geladeira e retire-os 30 minutos antes de servir.
Se você não fizer a receita para as crianças, adicione 1 colher de sopa de uísque ou conhaque.

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